Samara Pawon

Samara Pawon Angkat Kebudayaan Sunda, Samara Pawon restoran khas sunda yang terletak di Jl. Kapten Halim No.168 semakin mengukuhkan kehadirannya sebagai restoran khas sunda yang juga memiliki misi mengangkat berbagai budaya Sunda.
Suasana Sunda sangat kental di restoran ini, memiliki bangunan yang berupa saung khas Sunda, ditunjang dengan 80 persen menunya khas Sunda, dan juga mewajibkan karyawannya mengenakan kostum khas Sunda. Belum lagi disaat-saat tertentu disajikan pula live music dengan menampilkan performa pemain kecapi dengan lantunan yang merdu serasa di kampung sunda.
Doni Yudistira, Manajer Operasional Samara Pawon menjelaskan jika restoran ini memiliki misi mengangkat kebudayaan Sunda. “Selain menyajikan masakan khas Sunda kami juga aktif dalam mengangkat kebudayaan Sunda, misalnya dengan pertunjukkan kecapi suling, dan workshop handycraft,” ungkap pria yang akrab dipanggil Doni ini kepada Pasundan Ekspres.
Untuk menu andalannya, Samara Pawon menyajikan Sup Gurame dan Nila Gomyang. Kami sendiri berkesempatan mncicipi kenikmatan Sup Gurame tersebut, dan memang sungguh lezat dan menyegarkan badan. Untuk menikmati sup ini pelanggan hanya perlu membayar Rp7250 per ons nya. Adapula menu spesial lainnya seperti jengkol molotot, gepuk jantung pisang yang rasanya nyaris sama dengan gepuk sapi.
“Adapula menu spesial yang disajikan sewaktu-waktu karena bahan dasarnya jarang didapat, salah satunya pais impun dan impun goreng. Meskipun jarang ada namun ketika disajikan langsung jadi rebutan,” terangnya.
Untuk minuman, restoran ini menjagokan kalapa cenghar dan jus katumbiri, khusus untuk kalapa cenghar bagi yang meminumnya dijamin langsung cenghar dan berkhasiat mengembalikan stamina. Restoran ini juga menyediakan tempat bermain untuk anak-anak, pada hari Sabtu dan Minggu ada fasilitas Outbond, flying fox misalnya.